Omleta zambitoare

 

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

Omleta zambitoare

Ingrediente pentru 4 copii:  4 oua un dovlecel un ardei rosu 100 g frunze de spanac baby, proaspat spalate un catel de usturoi cateva felii de masline negre sar

Postat la: 29 iun 2009   598 vizualizari   nu sunt comentarii

Ingrediente pentru 4 copii:
 
 4 oua
 un dovlecel
 un ardei rosu
 100 g frunze de spanac baby, proaspat spalate
 un catel de usturoi
 cateva felii de masline negre
 sare si piper
 
Mod de preparare:

Taiati dovleceii in doua pe latime. Taiati doua rondele din dovlecei pe care le veti pastra pentru decor. Taiati dovleceii in cubulete. Taiati si ardeiul gras in doua pe latime. Taiati in rondele, iar una o pastrati pentru decor. Pastrati si cateva frunze de spanac pentru decor. Taiati usturoiul in bucatele. Bateti ouale pentru omleta si asezonati cu sare si piper. Intr-o tigaie, adaugati ulei de masline si puneti usturoiul si o parte din frunzele de spanac. Adaugati si bucatile de ardei si dovlecei, apoi restul de spanac. Lasati ingredientele la calit, apoi adaugati ouale batute si preparati omleta. Dupa ce s-a facut, decupati forme rotunde de omleta. Pentru fata, decorati cu bucati de dovlecel, iar pentru ochi, cu masline negre. Cu ardeiul rosu, formati gura, iar cu spanacul formati parul. Pofta buna!

Reteta a fost propusa si realizata de Jerome

Nu sunt comentarii!