Pentru copiii care au varsta 1 – 2 ani

Pentru copiii care au varsta 1 – 2 ani

 

Tortilla bebelusului

Este un fel de mancare delicios, usor de preparat, foarte hranitor si contine multe proteine, calciu si o gama variata de vitamine si flavanoide.

 

Preparare: 10 minute

Ingrediente:

- 2 linguri ulei de masline

- ½ ceapa verde, taiata fin

- 1 cartof mijlociu, cojit, taiat si fiert in aburi

- 2 linguri legume proaspete, fierte si taiate, sau amestec de legume congelate

- 2 oua batute

- 2 linguri branza rasa

Pastrare: poate fi pastrat cel mult 2 zile in frigider

Mod de preparare:

Incingeti uleiul intr-o tigaie mica. Adaugati ceapa verde, cartoful si legumele si prajiti in continuare inca 6 – 8 minute la foc mic, amestecand periodic, pana se rumeneste cartoful, iar legumele se incing. Presarati branza rasa si la sfarsit oul batut. Lasati pe foc fara a amesteca, pana se desprinde de pe fundul tigaii. Treceti apoi tigaia pe un gratar incins si lasati pana cand capata o crusta aurie iar ouale sunt bine facute. Scoateti tortilla pe un fund de lemn si taiati-o in felii subtiri sau in forma de triunghiuri. Se obtin 2 – 4 portii.

 

Mai multe retete gasiti in „Cartea Retetelor pentru Bebelusi si Copii” de la Editura ALL.

 

 

Cititi si...

Cartof copt cu topping de pizza

Prajitura cu morcovi

Retete nostime – sandvici in forma de peste

Postat de mami narci la 16 mai 2011, 13:08
De cand prajitul, chiar si in ulei de masline e bun pentru copii intre 1-2 ani????????????????

Postat de nicola la 16 mai 2011, 13:54
Cred ca e vorba mai mult de inabusirea legumelor. Daca se folosesc legume congelate nu cred ca se mai pot praji atat timp cat acestea se dezgheata.
Chiar voi incerca acesta reteta pentru nazdravanii mei!

Postat de ady la 17 mai 2011, 11:54
Sa avem pardon, prajeala la copil mic?!?!
Mai bine pui toate ingredientele intr-un vas ena si faci o chestie de genul in cuptor.
Nici prajeala, nici inabusitul in ulei nu este ceva recomandat pentru copii indiferent de varsta.

Postat de ani la 17 mai 2011, 13:38
2 linguri de ulei de masline fac rau???????? e vorba de o cantitate infima...

Postat de korasidis narkisia la 29 ian 2012, 2:41
eu nu as prepara pt bebitu meu asa ceva prazeala sau mai stiu eu cum si ce aiurea eu iam preparat o reteta facuta de mine si este foarte sanatoasa fara multe grasimi si calorii de exemlu1 cartof un dovlecel 1ligurita de ulei extra virgin un pic de sare si brinza de orce tip dar proaspata mie mio face socrul meu se amesteca toate dupa ce a fiert cart cu dovlecelu se pun ulei sare si brinza in tro tavita de pamint la 180grade cadura jos sus 15min si e nu mai buna de servit faceti si osa ma cautati sa vedeti cit osa se bucure pitici vostri!!!!

Postat de korasidis narkisia la 29 ian 2012, 2:44
mai am o reteta si tot asa de simpla paste pt copi le fierbeti cu morcovel si o lingurita de ulei extra virgin sare si sint delicioase pt pitici al meu are 2ani pe 5feb si ai dau la 2zile paste este inebunit pe cuvint!!!!

Postat de korasidis narkisia la 29 ian 2012, 2:47
pe mine daca vreti sa ma intrebati ceva de bebelusi mancarica sau orice ma gasiti pe idd meu de mes saradorina.sau pe f narcisa ok ?va pup si va doresc sanatate la pitici vostri