Tian de legume

 

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

Tian de legume

Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 1 ceapa tocata 2 catei de usturoi zdrobiti 500g dovlecei tocati 250g spanac fiert si zdrobit 4 linguri de orez fiert 3 oua 50 g branza gruyÃ&um

Postat la: 25 mai 2009   277 vizualizari   nu sunt comentarii

Tian de legume

Ingrediente:

3 linguri de ulei de masline
1 ceapa tocata
2 catei de usturoi zdrobiti
500g dovlecei tocati
250g spanac fiert si zdrobit
4 linguri de orez fiert
3 oua
50 g branza gruyère rasa
1 lingura de pesmet (negru sau alb)
1 lingura de parmezan ras

Mod de preparare:

Incalziti uleiul intr-o tigaie, adaugati si prajiti ceapa pana devine sticloasa. Adaugati usturoiul, dovleceii si caliti timp de 5 minute, amestecand din timp in timp. Adaugati spanacul, orezul, ouale, branza, sarati, piperati si amestecati bine. Turnati intr-o forma de sufleu din ceramica rezistenta, unsa cu unt, presarati cu pesment si parmezan. Coaceti 35 minute la cuptor (180°C).
Serviti cu salata verde!
 

Nu sunt comentarii!