Stiri
Sfatul medicului
Mame celebre
Alimentatie
Sfaturi practice
Povesti
Agenda
Utile
Nume bebe
| Alimentatie copii | Sfaturi pentru alimentatie | Dictionar culinar | Retete pentru copii | Retetele tale | De la bucatari celebri |
Zdrente de oua cu ciuperci
Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan
Zdrente de oua cu ciuperci
Ingrediente: 100g de ciuperci (de orice fel) o bucatica de unt de dimensiunea unei alune, 2 lingurite cu smantana proaspata (25% grasime) 1 ou un praf de sare Mod de preparare: Se
Postat la: 25 mai 2009
474 vizualizari
nu sunt comentarii

Zdrente de oua cu ciuperci
Ingrediente:
100g de ciuperci (de orice fel)
o bucatica de unt de dimensiunea unei alune,
2 lingurite cu smantana proaspata (25% grasime)
1 ou
un praf de sare
Mod de preparare:
Se spala una cate una ciupecile pentru a le curata de tot pamantul. Scurgeti-le de apa si puneti-le intr-o cratita la foc mic cu un praf de sare si unt cat o nuca. Lasati-le sa se coaca incetisor. Daca au prea multa apa mai scurgeti din ea daca este nevoie.
La sfarsitul prepararii se adauga smantana. Amestecati, stingeti focul si puneti cratita deoparte si lasati la racit.
Separat, se adauga un pic de ulei intr-o tigaie. Inainte de a pune tigaia pe foc spargeti un ou si bateti galbenusul. Puneti tigaia pe foc reglat la minim si lasati sa se prajeasca, amestecand continuu fara a bate. Adaugati ciupercile gatite si serviti. Pentru decor puteti folosi verdeata.

Nu sunt comentarii!
Alte articole din aceasta categorie
Mancare gratinata cu tonOrez chinezesc cu oua prajiteMousse rapid de capsune
Retete pentru copii – “Veselie din orez”Cocktail din afine cu gheataRetete pentru copii – “Fluturas”
Cel mai vizualizat articol din aceasta categorie

Cursul valutar
1 EUR = 4.4452 LEI
1 USD = 3.4817 LEI
1 GBP = 5.4947 LEI
1 XAU = 176.3513 LEI
VREMEA in
Voteaza!
Ati aflat ce stil de parinte sunteti?


Simti un imbold nou undeva in adancul s..





















