Unde mergem in week-end?

Unde mergem in week-end?

Earth’s Market la Muzeul Taranului Roman!

Earth's Market si Slow Food Valahia Gusturilor BUCURESTI va invita la o pauza de relaxare si o gura de aer proaspat!

Pe 10 si 11 iulie 2010, de dimineata de la ora 9:00 pana dupa-amiaza, Earth's Market va asteapta cu veselie si oameni primitori la Muzeul Taranului Roman.

Atmosfera va fi inveselita de producatori cu legume de sezon: dovlecei, cartofi noi, salata, ceapa, telina, morcovi, rosii, castraveti, porumb, dar si cu fructe precum zmeura, capsuni, cirese, caise si multe altele.

Le stau alaturi domnul Horia care ne va incanta cu lapte proaspat de capra si variatele tipuri de telemea si Maître Nicolas, cu o branză de capra facuta dupa o reteta frantuzeasca „pour les connaisseurs”. Se vor alătura si producatori cu mezeluri felurite precum: domnul Svart Ovidiu din Suceava cu produse afumate si o excelenta sunca presata, doamna Oancea de la Sibiu cu pastrama din pui afumata, smantana de casa si carnatii cu busuioc, domnul Bangala cu deja renumita branza de burduf cu ardei si telemea de oaie, domnul Barza de la Sibiu cu carnatii de oaie picanti, cu apetisantele pastrame facute in bait propriu si salamul de mistret. Ca totul sa se incheie cu veselie se adauga un pahar de tuica „doi ochi albastri” din Arges de la domnul Florescu sau un vin de casa de la domnul Stefanescu.

 

*******************************************************

 

Targ de Produse Traditionale Slow Food in SIBIU

Complexul National Muzeal Astra din Sibiu organizeaza in Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului “Targul de Produse Traditionale Slow Food” pe data de 10 iulie 2010, intre orele 10.00-20.00.

Crearea unei retele de targuri cu produse traditionale in marile orase din Romania se incadreaza in liniile obiectivelor propuse de catre organizatia internationala Slow Food, prin crearea unui mediu economic stabil pentru producatorii mici si prin educarea consumatorilor in ceea ce priveste produsele traditionale, locale si sanatoase. Slow Food a fost fondat in anul 1989 ca o replica la fast food-uri si viata grabita, la disparitia traditiilor culinare locale si la interesul scazut pentru mancarea consumata, provenienta si gustul acesteia si la modul in care alegerea alimentelor influenteaza lumea din jurul nostru.

Targul Slow Food Sibiu se inscrie in proiectul dezvoltat de Fundatia ADEPT Transilvania, de sprijinire a micilor fermieri, finantat din fonduri acordate de catre Guvernul Norvegiei, prin intermediul Programului Norvegian de Cooperare pentru crestere economica si dezvoltare sustenabila in Romania.

Vizitatorii vor putea degusta si cumpara specialitati din carne, branzeturi, gemuri, siropuri, ceaiuri si condimente, paine de casa, dulciuri si alte bucate delicioase specifice Transilvaniei.  Se vor derula concursuri si jocuri interactive de educatie a gustului pentru copii si nu numai! Cei prezenti la targ vor putea sa urmareasca o demonstratie de dansuri populare cu Junii Sibiului.

 

*******************************************************

 

Targ de haine si accesorii

Targul de haine si accesorii «The Clothes Next Door» este un targ de handmade și vintage care are loc pe data de 11 iulie 2010.

Unde? In BUCURESTI, pe terasa Tago Mago, Str.Sperantei, intre orele 13.00 – 20.00. Intrarea este libera.

 

********************************************************

 

Targul national de produse ecologice

Targul national de produse ecologice, traditionale si naturale are loc in perioada 9 – 11 iulie 2010 la Academia de Stiinte Agricole si Silvice din BUCURESTI (Bd. Marasti). Se expun produse obtinute in ferme si gospodarii taranesti, bunatati din toate zonele tarii. Targul este deschis intre orele 9 si 18. Intrarea este libera!

Ansamblul folcloric "Spic de grau" (un grup de 42 de copii) din Mihailesti, Buzau, va vor invata, alaturi de taraful "Lautarii" din Margineanu, hora satului, precum si alte obiceiuri ale locuri, sambata 10 iulie, incepand cu orele 11.

Producatorii din Teleorman va vor aduce lubenite de Nanov, iar cei giurgiuveni, legume proaspat culese din soiuri romanesti traditionale.
Dobrogenii aduc cu ei delicioasa Placintă dobrogeana, dar si rulada din pulpa de berbecut preparata dupa o reteta unica in tara de satenii din Pestera (Constanta). Tot in standurile producatorilor din Pestera se pot degusta hamsii si scrumbii sarate sau ghiuden cu un pahar de vin pelin. Si dobrogenii au mai pregatit o surpriza: un bors de peste ca pe malul Dunarii.

Nu lipseste Topoloveana de cirese negre, sora cea mai mică a Topoloveanei de capsuni si a magiunului de prune. Apoi ne imbie prajituri maramuresene, foi cu mere, prajitura caramel, cu nuca de cocos, dobos, bezele Sarah Bernhardt, salam de biscuiti, prajitura cu mac, dar si alte surprize dulci. Berea si braga de Galati vor vor racori si in acest week-end, la fel ca si sucurile naturale de mere.

 

Alte articole din aceasta categorie

 

Cel mai vizualizat articol din aceasta categorie