Despre copii, pentru copii, dedicat copiilor si parintilor. Sfaturi medicale, adrese utile, retete culinare, povesti, idei si sfaturi practice, comunitatea parintilor

Seteaza prokid.ro ca Homepage
Click-uri mai putine. Acces mai rapid.

scrie-ne | scrie-ne | Cont nou | Autentificare    

StiriSfatul mediculuiMame celebreAlimentatieSfaturi practicePovestiAgendaUtileNume bebe

Berbec

 

Horoscop
Zilnic

  Esti capabil sa dai si haina de pe tin..  

» mai departe

concurs

trimite felicitare

trimite invitatie

jocuri

forum

Mail-ul dumneavoastra a fost inscris in baza noastra de date.

In scurt timp veti
primi un e-mail
cu detalii.

Multumim!

inscrie-te la newsletter-ul prokid.ro

Te afli aici: Alimentatie | Alimentatie copii | 3 retete de Supa fara Carne pentru copii

3 retete de Supa fara Carne pentru copii

close

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

3 retete de Supa fara Carne pentru copii

3 retete de Supa fara Carne pentru copii   Preparate culinare cu mare continut de lichid, supele sunt servite de obicei la inceputul mesei pentru a deschide pofta de mancare. Valoarea lor nutri

trimite 3 retete de Supa fara Carne pentru copii prin Yahoo Messenger trimite 3 retete de Supa fara Carne pentru copii Facebook trimite 3 retete de Supa fara Carne pentru copii Twitter trimite 3 retete de Supa fara Carne pentru copii mail

Postat la: 26 nov 2013   vizualizari 4182 vizualizari   comentarii nu sunt comentarii

print mareste text micsoreaza text reseteaza dimensiune text

3 retete de Supa fara Carne pentru copii
3 retete de Supa fara Carne pentru copii

3 retete de Supa fara Carne pentru copii

 

Preparate culinare cu mare continut de lichid, supele sunt servite de obicei la inceputul mesei pentru a deschide pofta de mancare. Valoarea lor nutritive depinde de materia prima folosita, ca si de diversele adaosuri. Azi va propunem 3 retete de supe fara carne pentru copii: Supa de zarzavat cu sos alb si galbenus de ou, Supa crema de cartofi, Supa de mazare.

 

1. Supa de zarzavat cu sos alb si galbenus de ou

Se recomanda copiilor mai mari de 7 luni.

Ingrediente (pentru 2 portii): 1 l apa, 400 g zarzavaturi amestecate, 10 g faina, 10 g unt sau ulei, 1 galbenus de ou, 2 – 4 g sare.

Mod de preparare: se pun la fiert zarzavaturile, curatate si spalate. Cand sunt fierte se paseaza prin sita. Dupa ce a fost strecurata, zeama se pune din nou la fiert. Separate, se prepara un sos alb din faina care se dilueaza la rece cu putina apa sau zeama din supa si se toarna apoi in supa care fierbe. Se continua fierberea inca 10 – 15 minute, amestecand permanent, apoi se adauga sarea si untul si se mai fierbe inca 1 – 2 minute. Cand se serveste, se adauga galbenusul de ou fiert si pasat, care se amesteca foarte bine in supa.

 

2. Supa crema de cartofi

Ingrediente (pentru 2 portii): 400 ml apa, 200 g cartofi curatati, o ceapa, 5 g unt, 50 ml lapte, zeama de lamaie, sare, patrunjel 10 g.

Mod de preparare: cartofii spalati, curatati si taiati felii se fierb in apa impreuna cu ceapa intreaga, decojita si spalata. Cand sunt bine inmuiate, se scot din apa, ceapa se arunca, iar cartofii se trec printr-o sita. Piureul rezultat se pune in apa in care au fiert cartofii, se sareaza, se pun untul si laptele si se maid a un clocot. La sfarsit se poate adauga patrunjel fin tocat si zeama de lamiae.

 

3. Supa de mazare

Ingrediente (pentru 2 portii): 150 g mazare verde, 10 g ulei, 50 g morcov, 30 g radacina de patrunjel, 10 g orez, 10 g smantana, marar, sare.

Mod de preparare: se pun la fiert in apa rece morcovul si radacina de patrunjel, taiate fideluta. Cand sunt pe jumatate fierte, se adauga si mazarea si se lasa sa clocoteasca inca 30 minute. Se paseaza prin sita. Se pun din nou la fiert si, la primul clocot, se adauga orezul ales, spalat si fiert separate, uleiul si sarea. Smantana si verdeata se adauga la servire. In loc de orez, supa de mazare poate fi servita cu crutoane de paine.

Pofta buna!

 

Cititi si…

Copiii trebuie sa bea de 6 – 8 ori pe zi

Cum le asiguram copiilor mici o nutritie buna

 

 

 
  

Adaugare

  

comentarii

Nu sunt comentarii!

 

Alte articole din aceasta categorie

 

Cel mai vizualizat articol din aceasta categorie

Ce mancam de la 2 la 3 ani?
Intre 2 si 3 ani alimentatia copiilor seamana foarte mult cu cea a adultilor. Singurul aliment care se interzice a se introduce in alimentatia copiilor pana in varsta de 3 ani este carnea de porc. Dec.. Citeste mai departe 29321 vizualizari     2 comentarii

 

Cursul valutar

1 EUR = 4.7081 LEI

1 USD = 4.1377 LEI

1 GBP = 5.3199 LEI

1 XAU = 170.15 LEI

Voteaza!
Ii invatati pe copii sa-si aniverseze cu prietenii ziua de nastere sau onomastica?

Alte sondaje       DA       NU  

Personalizeaza
background
connect connect connect