Despre copii, pentru copii, dedicat copiilor si parintilor. Sfaturi medicale, adrese utile, retete culinare, povesti, idei si sfaturi practice, comunitatea parintilor

scrie-ne | scrie-ne | Cont nou | Autentificare    

StiriSfatul mediculuiMame celebreAlimentatieSfaturi practicePovestiAgendaUtileNume bebe

Varsator

 

Horoscop
Zilnic

  Greu te vor intelege ceilalti, astazi, ..  

» mai departe

concurs

trimite felicitare

trimite invitatie

jocuri

forum

Mail-ul dumneavoastra a fost inscris in baza noastra de date.

In scurt timp veti
primi un e-mail
cu detalii.

Multumim!

inscrie-te la newsletter-ul prokid.ro

Te afli aici: Alimentatie | Alimentatie copii | Cum sa alcatuiti o masa echilibrata pentru copii?

Cum sa alcatuiti o masa echilibrata pentru copii?

close

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

Cum sa alcatuiti o masa echilibrata pentru copii?

Atunci cand se apropie ora de masa, totul devine mai complicat: copiii sunt capriciosi, adultii sunt mai nervosi si irascibili si se intampla mereu ceva imprevizibil: un telefon de la serviciu, un amb

trimite Cum sa alcatuiti o masa echilibrata pentru copii? prin Yahoo Messenger trimite Cum sa alcatuiti o masa echilibrata pentru copii? Facebook trimite Cum sa alcatuiti o masa echilibrata pentru copii? Twitter trimite Cum sa alcatuiti o masa echilibrata pentru copii? mail

Postat la: 03 oct 2011   vizualizari 5523 vizualizari   comentarii 3 comentarii

print mareste text micsoreaza text reseteaza dimensiune text

Cum sa alcatuiti o masa echilibrata pentru copii?
Cum sa alcatuiti o masa echilibrata pentru copii?

Atunci cand se apropie ora de masa, totul devine mai complicat: copiii sunt capriciosi, adultii sunt mai nervosi si irascibili si se intampla mereu ceva imprevizibil: un telefon de la serviciu, un ambuteiaj stradal care va intarzie intrarea in casa... Pare ca totul conspira pentru a face in asa fel ca prepararea mesei sa devina o greutate sau o neliniste, mai curand decat un moment de placere.

Daca se gaseste timpul necesar pentru a ne dedica bucatariei, totul devine mai usor.

Felul de mancare care se aduce la masa este un cocktail de energii subtile care trec din mancare la cel care o consuma. Proportiile recomandate sunt: o buna portie de cereale 50%, legume crude si fierte 30%, proteine 10 %, iar restul de 10% se imparte intre ciorbe si desert.

Nu este absolut necesar ca fiecare fel de mancare sa contina proteine. Pentru necesitatile medii ale unui copil in crestere este suficient sa alternam o data pe zi leguminoase si derivate de soia sau mici portii de peste cu carne alba (de 2-3 ori pe saptamana) sau mici portii de branza de calitate ori cateva oua de gaina de tara.

Ciorba sau supa cu legume si cereale reprezinta un lucru excelent pentru organism deoarece aduce, numai intr-o farfurie, lichidele si fibrele necesare corpului. Legumele sunt mai digerabile daca le preparati in ciorba si pasate.

In cartea “Retete pentru alimentatia copilului” scrisa de Tiziana Valpiana si Matilde Parona si aparuta la Editura ALL se mentioneaza ca dupa o supa buna de cereale, zarzavaturi sau legume, pentru a completa masa este de ajuns sa urmeze o farfurie de paste si eventual un mic desert

Cum-sa-alcatuiti-o-masa-echilibrata-pentru-copii-(1).jpg

Exista unele mancaruri care se potrivesc foarte bine impreuna, iar altele, in schimb, daca sunt asociate in aceeasi farfurie, creeaza dificultati digestive. In cavitatea bucala alimentele incep transformarea, care continua in stomac, cel care secreta sucurile gastrice si, in intestinul subtire, cu sucurile intestinale. Intotdeauna, la nivelul intestinului subtire, se opereaza o separare intre nutrimentele asimilabile, absorbite prin vilozitatile intestinale, si reziduuri, care vor fi eliminate in intestinul gros (colon). Reactiile chimce care transforma alimentele in proteine, carbohidrati si lipide sunt posibile datorita enzimelor continute chiar in sucurile digestive.

Mancarea clasica care se consuma astazi este constituita dintr-un prim fel cu amidon (paste fainoae, orez etc), un al doilea fel proteic (carne, peste, oua, branzeturi) un desert si /sau fructe (carbohidrati si acizi) si este din pacate un exemplu de combinatie incorecta.

 

 

Cititi si ...

10 Sfaturi pentru a controla greutatea copilului

Ce grasimi putem folosi in alimentatia copilului

Dulciurile in alimentatia copiilor

 
  

Adaugare

  

comentarii

Postat de Cristina la 04 oct 2011, 15:11
Din pacate articolul nu e deloc relevant, sincer asteptam variante concrete de meniu si poate chiar o reteta sau doua. Dar e plin de generalitati si de lucruri cunoscute de noi toate si nu cred ca ajuta pe nimeni. Doar titlul e interesant si promite ceva ceva ce nu se regaseste in continut, iar introducerea n-are nici cea mai mica legatura cu restul! "Daca se gaseste timpul necesar (...) totul devine mai usor"! Pai asta asteptam de la articol: sa ne vinda un pont, sa ne dea un exemplu concret, ceva..
Sincer, eu citesc foarte des prokid, dar daca incepeti sa publicati articole scrise doar de dragul de a posta ceva si atit, ma las...

Postat de Andreea Tanasescu la 06 oct 2011, 22:29
Mi se pare un articol facut in graba si la nimereala....asteptam sincer ceva mai elaborat din care sa si intelegem ceva, cu exemple...idei, etc. Sincera sa fiu nu am citit pana acum niciodata prokid iar acum chiar mi s-a parut interesant titlul...insa am fost foarte dezamagita in final.

Postat de lia la 18 oct 2011, 23:14
de cand sunt abonata la acest newsletter si de cand ii citesc articolele, imi propun sa ma dezabonez.
nu este prima data cand ma las purtata de val (de titlul articolului) si pierd vremea citind generalitati (asa cum spunea cineva mai sus).
in afara de generalitati si barfe despre tot felul de persoane - numite "vedete", nu sunt capablili sa intocmeasca o informatie completa si documentata!

 

Alte articole din aceasta categorie

 

Cel mai vizualizat articol din aceasta categorie

Ce mancam de la 2 la 3 ani?
Intre 2 si 3 ani alimentatia copiilor seamana foarte mult cu cea a adultilor. Singurul aliment care se interzice a se introduce in alimentatia copiilor pana in varsta de 3 ani este carnea de porc. Dec.. Citeste mai departe 30063 vizualizari     2 comentarii

 

Cursul valutar

1 EUR = 4.7081 LEI

1 USD = 4.1377 LEI

1 GBP = 5.3199 LEI

1 XAU = 170.15 LEI

Voteaza!
Ii invatati pe copii sa-si aniverseze cu prietenii ziua de nastere sau onomastica?

Alte sondaje       DA       NU  

Personalizeaza
background
connect connect connect