Despre copii, pentru copii, dedicat copiilor si parintilor. Sfaturi medicale, adrese utile, retete culinare, povesti, idei si sfaturi practice, comunitatea parintilor

scrie-ne | scrie-ne | Cont nou | Autentificare    

StiriSfatul mediculuiMame celebreAlimentatieSfaturi practicePovestiAgendaUtileNume bebe

Fecioara

 

Horoscop
Zilnic

  Te lasi condus complet de o persoana ca..  

» mai departe

concurs

trimite felicitare

trimite invitatie

jocuri

forum

Mail-ul dumneavoastra a fost inscris in baza noastra de date.

In scurt timp veti
primi un e-mail
cu detalii.

Multumim!

inscrie-te la newsletter-ul prokid.ro

Te afli aici: Alimentatie | Sfaturi pentru alimentatie | Desert de sezon pentru copii: cornulete

Desert de sezon pentru copii: cornulete

close

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

Desert de sezon pentru copii: cornulete

  Desert de sezon pentru copii: cornulete   Unele dintre cele mai delicioase deserturi de sezon sunt cornuletele. Pentru orice varsta, de la mic la mare. Fie ca sunt umplute cu gem, marme

trimite Desert de sezon pentru copii: cornulete prin Yahoo Messenger trimite Desert de sezon pentru copii: cornulete Facebook trimite Desert de sezon pentru copii: cornulete Twitter trimite Desert de sezon pentru copii: cornulete mail

Postat la: 10 dec 2013   vizualizari 4998 vizualizari   comentarii nu sunt comentarii

print mareste text micsoreaza text reseteaza dimensiune text

Desert de sezon pentru copii: cornulete
Desert de sezon pentru copii: cornulete

 

Desert de sezon pentru copii: cornulete

 

Unele dintre cele mai delicioase deserturi de sezon sunt cornuletele. Pentru orice varsta, de la mic la mare. Fie ca sunt umplute cu gem, marmelada, peltea sau dulceata, cornuletele ii cuceresc prin forma si aspect pe cei mici. Cooptati-i pe copii sa va ajute atunci cand le rulati pe planseta.

 

Cornulete umplute

Se pot da copiilor de la varsta de 9 luni

Ingrediente: 120 g faina, un galbenus de ou, 120 unt sau margarina, 60 ml apa, 10 ml otet, sare.

Ingrediente pentru umplutura: marmelada, gem, 120 g peltea sau dulceata, eventual amestecata cu coji de portocala zaharisite.

Mod de preparare:

  1. Se freaca untul cu ¼ din cantitatea de faina, obtinandu-se un aluat. I se da forma dreptunghiulara si se pune la rece.
  2. Din restul de faina se plamadeste un aluat cu galbenus, otet, apa calduta si sare. Se lucreaza bine aluatul, batandu-l de planseta pana cand la suprafata se ridica bule de aer. Se lasa la rece 20 minute, apoi se presara faina pe planseta si, din restul de aluat, se intande o foaie de 1 cm grosime, in forma de plic. La mijlocul plicului se pune primul aluat pastrat la rece, apoi se impacheteaza impreuna. Se lucreaza usor aluatul, se intande din nou si iar se impacheteaza, dupa care se lasa sa stea cam 30 min. Se repeta aceste intinderi si imachetari de cateva ori, cu pauze de cel putin 30 min.
  3. Aluatul gata preparat se intinde intr-o foaie de 1 cm grosime, se taie si din bucati se fac cornulete punand in mijloc umplutura.
  4. Se pun apoi la cuptor intr-o tava unsa si tapetata cu faina sa se coaca la foc potrivit, 20 min.

Cornulete din branza de vaci

Ingrediente pentru aluat: 100 g branza de vaci, 50 g margarina, 50 g unt, 125 g faina, 2 galbenusuri de ou, zeama de lamaie, ½ plic zahar vanilat, sare.

Ingrediente pentru umplutura: 60 g gem, marmelada sau dulceata.

Mod de preparare:

  1. Se freaca bine toate ingredientele, cu exceptia fainii, care se adauga la sfarsit. Din aluatul framantat se iau bucatele de marimea unei nuci, se rotunjesc cu amandoua mainile si se aseaza pe o tava presarata cu putina faina, dupa care se pun la frigider cateva ore.
  2. Apoi, din fiecare bucatica de aluat se intinde cate o foaie subtire in care se pune umplutura si se ruleaza in forma de cornulete si se aseaza pe tava presarata cu faina.
  3. Cornuletele se coc la cuptor, la foc potrivit, 20 min.
  4. Dupa ce s-au racit, se pudreaza cu zahar vanilat.

Atentie! Branza de vaci trebuie sa fie bine scursa.

Pofta buna!

  

 

Cititi si…

Prajitura cu branza

O stea si o dorinta!

Turta dulce pentru sarbatori

 
  

Adaugare

  

comentarii

Nu sunt comentarii!

 

Alte articole din aceasta categorie

 

Cel mai vizualizat articol din aceasta categorie

Despre Piramida Alimentara si nutritia adecvata
Ce este Piramida Alimentara? Piramida alimentara reprezinta o exprimare grafica a recomandarilor nutritionale, a cantitatilor si a tipurilor de alimente ce trebuie sa fie consumate zilnic pentru a m.. Citeste mai departe 25879 vizualizari     7 comentarii

 

Cursul valutar

1 EUR = 4.7081 LEI

1 USD = 4.1377 LEI

1 GBP = 5.3199 LEI

1 XAU = 170.15 LEI

Voteaza!
Ii invatati pe copii sa-si aniverseze cu prietenii ziua de nastere sau onomastica?

Alte sondaje       DA       NU  

Personalizeaza
background
connect connect connect