Despre copii, pentru copii, dedicat copiilor si parintilor. Sfaturi medicale, adrese utile, retete culinare, povesti, idei si sfaturi practice, comunitatea parintilor

Seteaza prokid.ro ca Homepage
Click-uri mai putine. Acces mai rapid.

scrie-ne | scrie-ne | Cont nou | Autentificare    

StiriSfatul mediculuiMame celebreAlimentatieSfaturi practicePovestiAgendaUtileNume bebe

Rac

 

Horoscop
Zilnic

  Nu te baza pe ce iti spun altii ca e m..  

» mai departe

concurs

trimite felicitare

trimite invitatie

jocuri

forum

Mail-ul dumneavoastra a fost inscris in baza noastra de date.

In scurt timp veti
primi un e-mail
cu detalii.

Multumim!

inscrie-te la newsletter-ul prokid.ro

Te afli aici: Retete | Retete pentru copii | 3 Retete de Sufleuri dulci pentru copii

3 Retete de Sufleuri dulci pentru copii

close

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

3 Retete de Sufleuri dulci pentru copii

Sufleurile se aseamana cu budincile, deosebirea constand in faptul ca structura lor este mai usoara, pufoasa, afanata, datorita albusului de ou batut spuma si amestecat cu diferite ingredient precum b

trimite 3 Retete de Sufleuri dulci pentru copii prin Yahoo Messenger trimite 3 Retete de Sufleuri dulci pentru copii Facebook trimite 3 Retete de Sufleuri dulci pentru copii Twitter trimite 3 Retete de Sufleuri dulci pentru copii mail

Postat la: 07 ian 2014   vizualizari 5313 vizualizari   comentarii nu sunt comentarii

print mareste text micsoreaza text reseteaza dimensiune text

3 Retete de Sufleuri dulci pentru copii
3 Retete de Sufleuri dulci pentru copii

 

Sufleurile se aseamana cu budincile, deosebirea constand in faptul ca structura lor este mai usoara, pufoasa, afanata, datorita albusului de ou batut spuma si amestecat cu diferite ingredient precum branza de vaci, carnea, legumele, fructele. In lipsa vaselor speciale (graten), sufleurile se pot prepara in cratite cu pereti mai inalti.

Prin digestibilitatea lor ridicata, sufleurile sunt indicate fie in structura meselor de pranz, ca antreuri, fie ca preparate de baza pentru cina. Sufleurile dulci se servesc ca desert. Iata 3 retete de sufleuri dulci din cartea “400 de retete culinare pentru copilul tau” aparuta la Editura ALL.

 

Sufleu de portocale

Ingrediente: lapte 200 ml, 1 plic zahar vanilat, unt 30 g, oua 6 buc, zahar tos 100 g, zahar farin 20 g, faina 25 g, 3 portocale

Mod de preparare: laptele, faina, zaharul tos, 10 g unt, 3 galbenusuri, coaja rasa si zeama de portocale si zaharul vanilat se pun pe foc si se amesteca pana se ingroasa. Se racoreste putin si se adauga si celelalte 3 galbenusuri. Albusurile se bat spuma tare si se amesteca cu compozitia, cat aceasta este calduta inca. Se toarna intr-un vas uns cu unt si se da la captor, la foc moderat, cu 15 minute inainte de servire. Se rastoarna pe un platou si se pudreaza cu zahar farin. Se poate servi cu frisca.

 

Sufleu de vanilie

Ingrediente: lapte 200 ml, 2 plicuri zahar vanilat, unt 30 g, oua 6 buc, zahar tos 100 g, zahar farin 20 g, faina 25 g

Mod de preparare: laptele, faina, zaharul tos, 10 g unt, 3 galbenusuri si zahar vanilat se pun pe foc si se amesteca pana se ingroasa. Se racoreste putin si se adauga si celelalte 3 galbenusuri. Albusurile se bat spuma tare si se amesteca cu compozitia, cat aceasta este calduta inca. Se toarna intr-un vas uns cu unt si se da la captor, la foc moderat, cu 15 minute inainte de servire. Se rastoarna pe un platou si se pudreaza cu zahar farin.

 

Sufleu de mere

Ingrediente: mere 600 g, zahar 110 g, unt 20 g, un plic zahar vanilat, albusuri de ou 3 buc.

Mod de preparare: merele curatate de coaja se taie in sferturi. Se scoate miezul cu semintele, apoi se taie felii. Se pun pe foc continuu, pana scad, apoi se dau prin sita, se adauga zaharul si vanilia si se tin la cald. Albusurile se bat spuma tare si se amesteca treptat cu merele. Se unge un vas cu unt, se pune compozitia si se da la cuptor, la foc moderat, cu 15 minute inainte de servire.

 

Citeste si…

Retete jucause – Vacuta Ruta

3 Retete de supa fara carne pentru copii

Fursecuri din fulgi de ovaz cu ciocolata

 
  

Adaugare

  

comentarii

Nu sunt comentarii!

 

Alte articole din aceasta categorie

 

Cel mai vizualizat articol din aceasta categorie

Ficat de pui cu legume
Ingrediente: 500g ficatei de pasarediverse legume: cartofi, morcovi, dovlecei, broccoli patrunjel si mararun praf de sare Mod de preparare: Se pune apa la fiert si cand da in clocot se adauga: cart.. Citeste mai departe 14124 vizualizari     0 comentarii

 

Cursul valutar

1 EUR = 4.7081 LEI

1 USD = 4.1377 LEI

1 GBP = 5.3199 LEI

1 XAU = 170.15 LEI

Voteaza!
Ii invatati pe copii sa-si aniverseze cu prietenii ziua de nastere sau onomastica?

Alte sondaje       DA       NU  

Personalizeaza
background
connect connect connect