Despre copii, pentru copii, dedicat copiilor si parintilor. Sfaturi medicale, adrese utile, retete culinare, povesti, idei si sfaturi practice, comunitatea parintilor

Seteaza prokid.ro ca Homepage
Click-uri mai putine. Acces mai rapid.

scrie-ne | scrie-ne | Cont nou | Autentificare    

StiriSfatul mediculuiMame celebreAlimentatieSfaturi practicePovestiAgendaUtileNume bebe

Fecioara

 

Horoscop
Zilnic

  Te lasi condus complet de o persoana ca..  

» mai departe

concurs

trimite felicitare

trimite invitatie

jocuri

forum

Mail-ul dumneavoastra a fost inscris in baza noastra de date.

In scurt timp veti
primi un e-mail
cu detalii.

Multumim!

inscrie-te la newsletter-ul prokid.ro

Te afli aici: Retete | Retete pentru copii | Festiv – 3 retete de tort pentru sarbatori

Festiv – 3 retete de tort pentru sarbatori

close

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

Festiv – 3 retete de tort pentru sarbatori

Ce fel de torturi e bine sa le dam copiilor dupa varsta de un an? Raspunsul vine din cartea “400 de retete culinare pentru copilul tau” de Laurentiu Cernaianu, aparuta la Editura ALL. Iata

trimite Festiv – 3 retete de tort pentru sarbatori prin Yahoo Messenger trimite Festiv – 3 retete de tort pentru sarbatori Facebook trimite Festiv – 3 retete de tort pentru sarbatori Twitter trimite Festiv – 3 retete de tort pentru sarbatori mail

Postat la: 24 dec 2013   vizualizari 2626 vizualizari   comentarii nu sunt comentarii

print mareste text micsoreaza text reseteaza dimensiune text

Festiv – 3 retete de tort pentru sarbatori
Festiv – 3 retete de tort pentru sarbatori

 

Ce fel de torturi e bine sa le dam copiilor dupa varsta de un an? Raspunsul vine din cartea “400 de retete culinare pentru copilul tau” de Laurentiu Cernaianu, aparuta la Editura ALL. Iata 3 retete ingenioase, bune, gustoase, usor de preparat.

Tort de biscuiti

Ingrediente: biscuiti 300 g, lapte 50 ml, zahar pudra 300 g, unt 200 g, oua 2 buc, cacao 50 g, eventual frisca 200 g

Mod de preparare: se inmoaie usor biscuitii in lapte astfel ca mijlocul sa ramana totusi tare si se pun pe o sita sa se scurga. Crema se prepara astfel: se freaca untul cu zaharul si cacaua, se adauga galbenusurile de ou si apoi albusurile batute spuma. Pe un platou dreptunghiular se pun alternativ un strat de biscuiti si unul de crema. Tortul poate fi insiropat cu sos caramel facut din 200 ml lapte, 50 g zahar si 10 g faina. Tortul este si mai gustos daca se orneaza cu frisca.

Tort de branza de vaci

Ingrediente: margarina 200 g, zahar 100 g, sare 3 – 4 g, oua 2 buc, frisca 150 g, faina cat cuprinde, branza de vaci 500 g, zahar vanilat 1 plic, coaja rasa de la o lamaie, smantana 200 g.

Mod de preparare: se freaca margarina cu 2 linguri de zahar, sarea, galbenusurile, faina cat cuprinde, frisca, pentru a se obtine un aluat potrivit de moale care se lasa la frigider jumatate de ora, apoi se intinde din el o foaie rotunda cat forma unui tort. Se freaca branza de vaci cu restul de zahar, mirodeniile si smantana. La urma, se adauga albusurile batute spuma. Se toarna aceasta compozitie peste aluatul din forma, se netezeste frumos si se coace la cuptor, la foc potrivit, circa o ora.

 

Tort fara crema

Ingrediente: oua 2 buc, zahar 350 g, unt 120 g, lapte 50 ml, faina 200 g, coaja rasa de la o jumatate de lamaie, zahar vanilat 1 plic, praf de copt o lingurita, rahat (sau fructe din dulceata) 180 g, eventual frisca 200 g

Mod de preparare: se freaca bine galbenusurile cu 100 g zahar pana nu se mai simte zaharul. Se adauga untul frecat spuma, laptele rece, coaja de lamaie, praful de copt, rahatul tavalit prin faina si taiat bucati mici sau fructele din dulceata; si apoi faina, pusa cate putin. La sfarsit se incorporeaza albusurile batute spuma. Compozitia se pune intr-o forma de tort, unsa cu unt si se coace la cuptor la foc potrivit. Cand este cald, tortul se insiropeaza cu un pahar de sirop (250 zahar la un pahar de apa). Cand s-a racit, se scoate pe un platou. Se poate orna cu frisca.

Pofta buna si Sarbatori fericite!

 

Cititi si…

Desertul preferat al copiilor

Cupe festive pentru copii

Turta dulce pentru sarbatori

Tags: tort

 
  

Adaugare

  

comentarii

Nu sunt comentarii!

 

Alte articole din aceasta categorie

 

Cel mai vizualizat articol din aceasta categorie

Ficat de pui cu legume
Ingrediente: 500g ficatei de pasarediverse legume: cartofi, morcovi, dovlecei, broccoli patrunjel si mararun praf de sare Mod de preparare: Se pune apa la fiert si cand da in clocot se adauga: cart.. Citeste mai departe 13715 vizualizari     0 comentarii

 

Cursul valutar

1 EUR = 4.6559 LEI

1 USD = 3.9517 LEI

1 GBP = 5.2123 LEI

1 XAU = 153.4508 LEI

Voteaza!
Ii invatati pe copii sa-si aniverseze cu prietenii ziua de nastere sau onomastica?

Alte sondaje       DA       NU  

Personalizeaza
background
connect connect connect