Despre copii, pentru copii, dedicat copiilor si parintilor. Sfaturi medicale, adrese utile, retete culinare, povesti, idei si sfaturi practice, comunitatea parintilor

scrie-ne | scrie-ne | Cont nou | Autentificare    

StiriSfatul mediculuiMame celebreAlimentatieSfaturi practicePovestiAgendaUtileNume bebe

Gemeni

 

Horoscop
Zilnic

  Esti un judecator corect, care este ca..  

» mai departe

concurs

trimite felicitare

trimite invitatie

jocuri

forum

Mail-ul dumneavoastra a fost inscris in baza noastra de date.

In scurt timp veti
primi un e-mail
cu detalii.

Multumim!

inscrie-te la newsletter-ul prokid.ro

Te afli aici: Retete | Retete pentru copii | Prajitura cu branza si ciocolata

Prajitura cu branza si ciocolata

close

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

Prajitura cu branza si ciocolata

  Prajitura cu branza si ciocolata   Pentru o experienta culinara incantatoare, azi va propunem o reteta inedita : Prajitura cu branza si ciocolata. Daca doriti o budinca senzationa

trimite Prajitura cu branza si ciocolata prin Yahoo Messenger trimite Prajitura cu branza si ciocolata Facebook trimite Prajitura cu branza si ciocolata Twitter trimite Prajitura cu branza si ciocolata mail

Postat la: 19 nov 2013   vizualizari 2373 vizualizari   comentarii nu sunt comentarii

print mareste text micsoreaza text reseteaza dimensiune text

Prajitura cu branza si ciocolata
Prajitura cu branza si ciocolata

 

 

Prajitura cu branza si ciocolata

 

Pentru o experienta culinara incantatoare, azi va propunem o reteta inedita : Prajitura cu branza si ciocolata. Daca doriti o budinca senzationala, serviti aceasta prajitura cu cateva capsuni taiate. Este delicioasa ! In cartea “Ce mananca un copil istet” de Patrick Halford si Fiona McDonald Joyce, aparuta la Editura ALL, se mentioneaza ca pentru un blat fara fructe oleaginoase puteti sa le inlocuiti  cu 100 g turte de ovaz.

 

Ingrediente pentru blat:

  • 100 g turte de ovaz
  • 100 g fructe oleaginoase nesarate  si/sau seminte (alune de padure, migdale, nuci, arahide de Brazilia si seminte de floarea-soarelui – toate sunt perfecte)
  • 50 g ulei de cocos sau unt
  • 30 g xilitol

Ingrediente pentru umplutura:

  • 400 g ciocolata amaruie rupta in bucati
  • 375 g branza de vaci simpla
  • 300 g iaurt natural
  • 2 galbenusuri de oua de la tara
  • 4 albusuri de oua de la tara

Mod de preparare:

  1. Preincalziti cuptorul la 160 C. Tapetati cu pergament pentru copt o tava joasa pentru prajituri, cu diametrul de 20 cm.
  2. Puneti ingredientele pentru blat intr-un robot de bucatarie si amestecati pana se obtine consistenta unor crutoane tari. (Ca alternativa – macinati fructele oleaginoase, apoi transferati-le intr-un castron). Incorporati uleiul sau untul si xilitolul. Apasati cu putere compozitia pe fundul tavii, utilizand spatele unei linguri, pentru ca blatul sa acopere integral tava. Coaceti timp de 10 minute apoi lasati sa se racoreasca.
  3. Intre timp, topiti ciocolata la bain-marie sau in cuptorul cu microunde.
  4. Amestecati branza de vaci, iaurtul si ciocolata topita pana combinatia devine omogena, apoi adaugati rapid galbenusurile.
  5. Bateti albusurile pana cand se intaresc, apoi adaugati-le usor in amestecul de ciocolata, pana se omogenizeaza. Turnati in tava si coaceti aproximativ 60-75 de minute sau pana cand partea de deasupra se intareste. Lasati la racit pe un gratar, apoi puneti-o la frigider sau congelati-o.

Pofta buna !

 

Cititi si…

Retete pentru copii – Ochiuri romanesti

Ce preparam pentru petrecerile copiilor?

Budinca de portocale si migdale

 

 

Tags: Prajitura

 
  

Adaugare

  

comentarii

Nu sunt comentarii!

 

Alte articole din aceasta categorie

 

Cel mai vizualizat articol din aceasta categorie

Ficat de pui cu legume
Ingrediente: 500g ficatei de pasarediverse legume: cartofi, morcovi, dovlecei, broccoli patrunjel si mararun praf de sare Mod de preparare: Se pune apa la fiert si cand da in clocot se adauga: cart.. Citeste mai departe 14052 vizualizari     0 comentarii

 

Cursul valutar

1 EUR = 4.7081 LEI

1 USD = 4.1377 LEI

1 GBP = 5.3199 LEI

1 XAU = 170.15 LEI

Voteaza!
Ii invatati pe copii sa-si aniverseze cu prietenii ziua de nastere sau onomastica?

Alte sondaje       DA       NU  

Personalizeaza
background
connect connect connect